CORE & PIZZA Easy
Tronchetto costituito al 100% da legno di faggio selezionato da foreste certificate FSC™, di ottima qualità, ecologico, ecosostenibile, senza corteccia, privo di collanti e aggreganti, prodotto solo con altissima pressatura. Sviluppa fiamme abbondanti e durature per un alto potere calorifico radiante. Un’alternativa ecologica e sicura alla tradizionale legna. Raggiunge in breve tempo altissime temperature e le mantiene a lungo costanti con consumi ridotti e bassi residui. Studiato per l’impiego professionale in forni per pizza e panifici e per tutte le cotture a legna.
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Elevato potere calorifico
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Analisi chimico fisico batteriologiche svolte presso Istituto Giordano (RN-ITA) stampate sulla confezione
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Provenienza Extra-UE
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Conforme normativa EUTR (reg. UE 995/10)
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Emissioni conformi alle normative europee sugli scarichi in atmosfera
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Compatibile con l’utilizzo in ambiente preparazione alimenti secondo lo standard H.A.C.C.P. (reg. UE 852/04)
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Non soggetto a normativa MOCA (reg. UE 2023/06) ne assimilabili per il contatto diretto con gli alimenti.
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Bancale ISPM15 su richiesta
